Queso crema casero con tres ingredientes
Añade una cucharadita de sal a la cuajada y mezcla suavemente.
A continuación, toma la gasa, forma una bolsita y apriétala para absorber la mayor cantidad de líquido posible. 5. Enfriar y servir.
Una vez escurrida la cuajada, colócala en un recipiente o molde.
Déjalo enfriar en el refrigerador durante al menos una hora antes de desmoldarlo.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso queso crema casero.
Nota: puedes comerlo tal cual o decorarlo con hierbas aromáticas, ajo, cebollino, etc.
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