LA proteína número 1 para tomar; antes de dormir y ELIMINAR la micción frecuente durante la noche (nicturia).

1 cucharada de caseína micelar en polvo (o 200 g de requesón)

200 ml de leche tibia

1/2 cucharadita de canela

1 cucharadita de miel (opcional)

Preparación:
Calienta la leche sin que hierva. Mezcla con la caseína o el requesón y la canela. Bate hasta obtener una textura homogénea. Toma este batido 30 minutos antes de acostarte.

Receta 2: Pudín de Chía y Caseína
Ingredientes:

1 cucharada de caseína micelar

2 cucharadas de semillas de chía

200 ml de leche de almendras

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un frasco. Refrigera durante al menos 4 horas (puedes prepararlo por la mañana). El resultado es un cremoso pudín para la noche.

Receta 3: Tarta de requesón con frutos rojos
Ingredientes:

200 g de requesón

1/2 taza de arándanos o fresas

Una pizca de canela