Ingredientes:
Mandarines,
kiwi,
perfume,
Toronja,
manzanas,
plátanos;
8 g de agar-agar + 50 ml de agua;
350 ml de leche;
200 g de leche condensada azucarada;
200 g de nata o yogur
Instrucciones:
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Preparación del fruto:
Pela las mandarinas y córtalas en cuartos.
Pela el kiwi y córtalo en rodajas.
Pela los caquis y córtalos en rodajas.
Pela el pomelo y córtalo en cuartos.
Desapunta la manzana y córtala en rodajas.
Pela el plátano y córtalo en rodajas.
Preparación de la mezcla de agar-agar:
En un cuenco pequeño, mezcla 8 g de agar-agar con 50 ml de agua.
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