A las 6 de la tarde se cumplirán unos cuántos años.
Ni más ni menos que 20, llenos de todo lo que se pueden llenar.
Y esperando cumplir muchos más. Para celebrarlo estas Codornices en escabeche.
codornices, escabeche, aves, carne, receta, casera
Necesitamos:
2 codornices
200 gr de aceite de oliva
100 gr de vinagre de arroz (Yo de manzana)
100 gr de vino blanco seco
2 hojas de laurel
2 zanahorias
1 cebolla grande
1 puerro
2 dientes de ajo
1 rama de romero
1 rama de perejil
12 granos de pimienta de Jamaica
sal
Para ver las instrucciones de cocina completas, vaya a la página siguiente o haga clic en el botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIRLO con sus amigos en Facebook.
