Para disfrutar de una riquísima tarta salada de queso y cebolla lo primero que hay que hacer es pelar y cortar en juliana la cebolla y las cebolletas.
Ponemos aceite en una sartén y la dejamos a fuego medio con la cebolla y la cebolleta. Sofreímos hasta que estén tiernas.
Crepes de Queso y Jamón
Cinnabon Rolls
Aparte, batimos los huevos junto con el queso crema y la nuez moscada. Salpimentamos y removemos.
Añadimos la cebolla y la cebolleta ya hechas a esta mezcla y la ponemos sobre una masa de hojaldre, dispuesta en moldes.
Echamos por encima queso rallado y las nueces, opcionalmente. Después, horneamos a 180º C, con calor por arriba y por abajo, durante 20 minutos, y ya tenemos nuestra tarta hecha. ¡Deliciosa!
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